2019. május 11., szombat

Harmati Gyöngyi: Zöld pillangók tánca... (Tavaszi hálaének)

saját fotóm: Zöld ruhába öltözve...
(H.Gy.)

283491

További verseim ezen a linken olvashatóak:
https://abekessegszigete.blogspot.com/search/label/SAJ%C3%81T%20VERSEIM

2019. május 4., szombat

Harmati Gyöngyi: A Legnapfényesebb város: Hajdúszoboszló, a "reumások Mekkája"...

Csendes, de hűvös szeptember végi napon közel 15 évi szünet után férjemmel és fiammal újra elindultunk felfedezni egy a lakóhelyünktől több, mint 400 km-re található Észak-Alföldi városkát. Ez a település egyben országunk gyógyvízzel rendelkező városai közül a 3. legnépszerűbb, leglátogatottabb Budapest és Hévíz után. Gondolom ennyi információból könnyű kitalálni, hogy ez a fürdőváros a kb. 24.000 lelket számláló Hajdúszoboszló. A "reumások Mekkája" Magyarország legnagyobb termálvízzel rendelkező fürdőhelye, Hajdú-Bihar megye fővárosától, Debrecentől 22 km-re található. Ez a terület Magyarország egyik legnaposabb tájegysége, éves átlagban a napfényes órák száma eléri, sőt időnként meg is haladja a kétezer órát, így a klímája különösen alkalmas (gyógy)üdülésre. Az ide utazónak itt mindig nagyobb az esélye arra, hogy jó időt fogjon ki. Így jártunk mi is. Szoboszló régi ismerősként, barátságos kisváros módjára fogadott bennünket. Önkéntelenül is eszembe jutott Szép Ernő (1884-1953) magyar költő, regényíró, újságíró, színpadi szerző gondolata, aki gyermekkorának legszebb éveit itt töltötte, Édesapja itt tanított
a helyi izraelita iskolában. "... Szoboszló az én képeskönyvem, örökösen nézegetem, olvasgatom; jól esik belé merülni, abban gyönyörködni, vigasztalódni, tanulni belőle."

A város mai arculatát Pávai-Vajna Ferenc (1886-1964) geológusnak, a hajdúszoboszlói gyógy és termálvíz feltárójának köszönheti, akinek mellszobra a fürdőkomplexum bejáratával szemközt helyezkedik el színes virágok gyűrűjébe fogva. Pávai-Vajna Ferencet tekintik Hajdúszoboszló "Atyjának", aki 1991-ben a város díszpolgára címet is elnyerte. Az XX. század elején a város is bekapcsolódott a földgáz és kőolajkutatási programba, elkezdődött a próbafúrás, mely sikerrel járt, ám "csupán" 73 fokos meleg víz tört fel, 1925. okt. 25.-én, a Bánomkerti városrészben. A környék árkaiba sokáig szabadon elfolyó meleg vizet a helyi lakosok fürdésre és mosásra hasznosították. Hamarosan észrevették azonban, hogy a víz "csodákra" képes, gyorsabban gyógyulnak a sebeik és enyhültek a reumás fájdalmaik. A vizet bevizsgáltatták és megállapították, hogy különleges, egyedülálló hatással rendelkezik. A bársonyosan barna színű jódos, brómos, konyhasós gyógyvíz sokféle degeneratív és gyulladásos betegséget gyógyít vagy enyhíti a panaszokat, illetve műtétek utáni utókezelésekre is kiválóan alkalmas. 1927. július 26-án megnyílt a fövényfürdő, mely a későbbiekben a folyamatos fejlesztéseknek köszönhetően vált a mai kor igényeinek megfelelő gyógyfürdővé és a mostani formájában látogatható. Strandja mely homokos tengerparttal is rendelkezik óriási, 30 hektárnyi területet foglal el, amely 43 futballpálya méretével egyenlő.

A "reumások Mekkájában" azonban nemcsak a gyógyvíz és a kezelések hatásosak, hanem a kötelező programként beiktatott napfényes délutáni séták is felüdítettek lelkünket. A fürdővel szembeni Szent-István parkban hangulatos szökőkút várt bennünket es meg egy kis napozást is sikerült beiktatni a programunkba az egyik pihenőpadon. A szökőkút csobogó vízének hallgatása nyugtatóan hatott es felfrissített bennünket. Érdemes körbejárni, megnézni a szökőkút mellett található millenniumi emlékművet, az ún. Harangházat, melyet csaknem ötven harang együttese alkot. A harang-gyűjteményt a város szülötte Oborzil Edit (1921-1996) festő, képzőművész és férje Jeney Tibor iparművész
adományozták a városnak.

A harangokat Rácz Zoltán építész munkája foglalja különlegesen érdekes keretbe. A könnyű és emiatt gyorsabban legyártható harangokat különleges alumínium ötvözetből állították elő. Hangzásuk függ a harangok nagyságától és a bennük lévő rések méretétől is. Minden harang egyedileg tervezett, készítésükhöz az adományozó házaspár világszabadalmat szerzett. Az emlékmű bejáratánál lévő Kölcsey-harangra a Huszt c. versből jól ismert "Hass, alkoss, gyarapíts!" idézet került felírásra. A középen látható világharang fölött 12 kisebb méretű harang foglal helyett. Az építmény belső részén lévő kis tavacskában 10 darab kisebb Szent István-harang látható, amelyeken az államalapító király intelmeit fedeztük fel és persze el is olvastuk.
Kellemes sétákat ígér a Mátyás király sétány, mely a szállodasor színes virágokkal díszített utcája, számos kisebb-nagyobb üzlettel, fagylaltozóval, hangulatos teraszain a gyógyulni es kikapcsolódni vágyó emberek pihennek. A fürdő bejárata mellett megszokott utcaképként kirakodóvásár foglal helyet, melyre egy karikás ostor durranása hívta fel a figyelmünket. Gyakori, mindennapi látványosságok közé tartozik a színes népviseletekbe öltözött utcazenészek megjelenése is.

A városban menetrendszerűen közlekedő kék színű városnéző kis-vonatban (DOTTO) kényelmesen elhelyezkedtünk, így ismerkedtünk meg Szoboszló neves épületeivel, a református és katolikus templommal és a felállított közterületi szobrokkal is.

A fák között, különösen a Szilfák alja utca hatalmas fái alatt sétálva úgy érzékeltük, hogy a városban ottjártunkkor pár napra szinte megállt az idő. Ha már Szép Ernő idézettel kezdtem ezt a kis visszaemlékezést a természet folyékony kincsének, a gyógyvíznek a városáról, akkor stílusosan egy Tőle származó idézettel szeretnem le is zárni, mely illik a helyhez és a bennünk felkeltet hangulathoz is.

"A világon nincs tökéletes öröm, de tökéletes szomorúság sincsen, mert a legnagyobb szomorúságban is sóhajt az ember, és a sóhaj kellemes. Hálás vagyok a természetnek a sóhajért és sajnálom, hogy nem tudom, hányat sóhajtottam egész életemben. Szeretném megolvasni, és mindet külön megköszönni a jó istennek. A mély sóhajhoz föl kell emelni a fejünket, talán azért, hogy meglássuk az eget."

Harmati Gyöngyi
S.D.G.

További itthoni útleírásaim az alábbi linken olvashatóak:
https://abekessegszigete.blogspot.com/search/label/%C3%9ATI-K%C3%89PEIM%20%28itthoni%29

2019. március 13., szerda

Harmati Gyöngyi: A dróton rángatott Isten...

saját fotóm: Jeli arborétum útján...(H.Gy.)

Nekünk embereknek
ezernyi tervünk van, egyik nap balra,
másik nap jobbra akarunk menni.
Még meg sem érkezünk
máris indulni akarunk tovább.
Folyton keresünk valamit, sokszor előttünk is
talány, hogy mi is lenne az a valami!

Rángatnak, űznek, hajtanak kicsinyes
vágyaink, nagyratörő álmaink.
Önigazolásképpen Istent próbáljuk
alibiként hozzájuk dróton ráncigálni.
Iszonyatos nehéz megérteni, szembesülni
konok akaratunk hiábavalóságával.
Keserves, könnyes lecke megtanulni
csendben várakozni Isten szabadítására,
mely minden várakozáson felüli
megnyugvást, békességet nyújt.

Harmati Gyöngyi
S.D.G.

További verseim ezen a linken olvashatóak:
https://abekessegszigete.blogspot.com/search/label/SAJ%C3%81T%20VERSEIM

2019. február 20., szerda

Harmati Gyöngyi: Zöldség-gulyás...

saját fotóm: (H.Gy.)

Családunk kedvenc levesének receptjét szeretném közreadni. Hideg őszi-téli napokon különösen ízletes, tápláló eledel ez a színes, egy-tál étel, melyben mind a négy évszak
ízei fellelhetőek. A levesek koronázatlan királynője.

Hozzávalók 4 személyre:

- 25 dkg száraz csicseriborsó - 1 kávéskanál szódabikarbóna

- 2 evőkanál olaj
- 2 sárgarépa
- 1 petrezselyemgyökér (kihagyható)
- 6 db krumpli (közepes méretű)
- 15-20 dkg cukorborsó (fagyasztott is lehet)
- 1 db paradicsom, apróra vágva (vagy több kisebb koktélparadicsom)
- 1 kávéskanálnyi őrölt paprika

ELKÉSZÍTÉSE:

A csicseriborsót átöblítjük, majd éjszakára bő vízbe áztatjuk.. Másnap friss szódabikarbónás vízben kb. 20 perc alatt puhára főzzük.

Közben megtisztítjuk, és felaprítjuk a gyökérzöldségeket (krumplit, sárgarépát, fehérrépát), majd kevergetve enyhén átpirítjuk őket a felmelegített olajon.
Felöntjük annyi vízzel, amennyi egyujjnyira ellepi, és forrás után kis lángon lefedve roppanós-puhára főzzük. Hozzátesszük a cukorborsót, és azzal is főzzük néhány
percig. Falatkányi darabokra vágjuk a paradicsomot, és a levével együtt az ételhez adjuk. A legvégén beletesszük a leszűrt csicseriborsót (lehet készre főzött üveges
változatát is kapni, akkor nem kell főzni) meg a fűszereket és egy kicsit összeforraljuk.

JÓ ÉTVÁGYAT!!!
Harmati Gyöngyi

Harmati Gyöngyi: Vegán rakott savanyú káposzta...

saját fotóm (H.Gy.)

Kedvenc télen készült egytálételem receptjét szeretném megosztani.
Bizonyosan sokan szeretik és készítik is, de mostanában egy egyszerűbb,
könnyebben emészthető változatát készítem...

Hozzávalók:
- 1 kg savanyú káposzta
- 1 csésze bulgur (tört búza)
- 1 cs. gabonakolbász (30 dkg.)
- 2 kis doboz szójajoghurt
- só
- 2-3 ek. olívaolaj

Elkészítése:
A bulgurt átöblítem forró vízzel, majd forrásban lévő sós vízbe teszem, 1 csésze bulgur,
2,5 csésze víz arányban. Fedő alatt 15-20 perc alatt puhára fő. Közben a savanyú káposztát
átöblítem és a gabonakolbászt felszeletelem. A tepsi alját leheletvékonyan ki kenem olajjal
és elkezdem lerétegezni a hozzávalókat. Alulra savanyú káposzta rá a bulgur, majd a
gabonakolbász következik, meglocsolom a szójajoghurttal és újabb rétegezés következik.
A tetejét beborítom savanyú káposztával és meglocsolom 1 nagyon kevéske olívaolajjal, hogy
ne száradjon ki sütés közben. Bő fél óra alatt megsül és máris lehet fogyasztani. A múlt héten
is készítettem, ezen a héten is, melyről fotókat is készítettem és egész biztosan a jövő héten is
kerül majd az asztalunkra ebből a finomságból..

JÓ ÉTVÁGYAT!

Harmati Gyöngyi
S.D.G.

sütés után....

sütés előtt...

2019. január 4., péntek

Harmati Gyöngyi: Hétköznapi csoda az okmányirodában...

Pillanatképek - Mini-puzzle
Életem apró történéseiből...

saját fotóm: Mosoly-smile...(H.Gy.)

Nemrégiben figyelmeztető üzenet érkezett az e-mail fiókomba: hamarosan lejár a jogosítványom
érvényességi ideje. Felkerestem a háziorvosomat, Aki kiállította számomra az ügyintézéshez szükséges papírokat, majd másnap felkerestem a lakóhelyemhez legközelebb eső okmányirodát. Sorszámot húztam és türelmesen várakoztam. Pár perccel később már hívtak is a hatos számú ablakhoz. Egy középkorú, csinosan öltözött ügyintéző hölgy fogadott. Udvariassága mögött valami kimondhatatlan, mély szomorúságot éreztem. Sápadt-szomorú arcának bánata szívemig hatolt. Önkéntelenül is Tóth Árpad: Lélektől lélekig című versének sorai jutottak eszembe.

Ó, csillag, mit sírsz! Messzebb te se vagy,
Mint egymástól itt a földi szívek!
A Sziriusz van tőlem távolabb
Vagy egy-egy társam, jaj, ki mondja meg?
....................

Küldözzük a szem csüggedt sugarát,
S köztünk a roppant, jeges űr lakik!

Egyfolytában az motoszkált bennem, hogyan segíthetnék. Szeretném a hölgy szeméből messze űzni
ezt a mélységes bánatot, de mit is tehetnék? Hiszen nem is ismerem, ez itt mégiscsak egy hivatal,
már várja a következő ügyfél... - töprengtem, míg a fényképkészítő kis fülkéhez igyekeztem.
Egy belső kis hang mintha azt súgta volna: "Te csak mosolyogj rá, abból baj nem lehet."
Miután elkészült a fotóm, felbátorodva meg is szólítottam:
- Köszönöm szépen, igazán jól sikerült a fényképem - mondtam még mindig mosolyogva.
- Szívesen, egész jó fényképezőgépeink vannak - válaszolta, s egy kicsit jobban szemügyre vette a képet.
És ekkor megtörtént a csoda! Az iroda hatalmas üvegablakán át beragyogó napsugár körbetáncolta a termet és az ott várakozó embereket is. A másodperc tört része alatt felderült az én ügyintézőm arca is, szinte sugárzott róla a boldogság, mintha egy láthatatlan kéz mázsás terheket emelt volna le róla. Mosolyom átragadt őrá is. Kedvesen elmagyarázta az ügymenetem további folytatását, majd barátságosan elköszöntünk egymástól.
Az utcára lépve határtalan jó érzés kerített birtokába, szinte táncra tudtam volna perdülni az örömtől, amiért hallgattam a lelkemben megszólaló kis belső hang késztetésére. Egy mosoly, pár kedves szó lám mire lehet képes! Kulcs, mely kinyítja az emberek lelkének bezárt ajtaját, és megtörheti az átkos varázst, amely befagyasztja a mosolyt a megtört szívekbe.

Harmati Gyöngyi
S.D.G.

Pillanatképek sorozat többi részeit az alábbi linken olvashatod:
https://abekessegszigete.blogspot.com/search/label/Pillanatk%C3%A9pek

A történet megjelent a Nyitott Szemmel magazin 52. számában:
www.nyitottszemmel.hu

További írásaim ezen a linken olvashatóak:

https://abekessegszigete.blogspot.com/search/label/Szem%C3%A9lyes%20%C3%ADr%C3%A1saim

Gyöngyi világa

Címkék